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遼寧莊河市十大特產盤點

遼寧莊河市十大特產盤點

發布時間:2021-08-13 18:06:42?? 來源: 用戶投稿 ?采編:編輯359? ? 閱讀:(798) ?評論:0 ??贊:0
[導讀]莊河是遼寧省大連市代管縣級市,位于遼東半島東側南部,大連市東北部,為大連所轄北二市之一。莊河的自然條件優越,氣候宜人,環境優美,其得天獨厚的地理環境,造就了莊河豐富的旅游資源。那么遼寧莊河市特產有哪些?

莊河是遼寧省大連市代管縣級市,位于遼東半島東側南部,大連市東北部,為大連所轄北二市之一。莊河的自然條件優越,氣候宜人,環境優美,其得天獨厚的地理環境,造就了莊河豐富的旅游資源。那么遼寧莊河市特產有哪些?下面就和小編一起來看看吧。

一、莊河藍莓

莊河市生態環境優越,土壤肥沃,氣候冷涼,晝夜溫差大,土壤為棕壤土、酸性土壤,特別適合藍莓的生長發育。果實呈藍色,果肉細膩,營養價值高。

二、絨山羊湯

絨山羊多分布于步云山周圍各市縣,以體大、產絨量高、適應性強而聞名,其肉質的鮮美深得吃貨們的厚愛,每年七八月份以后,是品嘗絨山羊湯的最佳時節。莊河羊湯色澤光亮,呈乳白色,湯質優美,營養豐富,不膻不腥。

三、莊河牡蠣

莊河牡蠣外形褶皺較多,肉肥爽滑,貝殼較厚,一般殼長6CM左右,殼面多為淡黃色或紫褐色,外殼不規則,大多呈延長形或長三角形,左右兩殼以韌帶和閉殼肌相連;右殼較扁平,表面有鱗片;左殼凸而稍大,固著在附著物上。牡蠣有雌雄同體和異體兩種性現象,經常發生性轉換。肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高,含有人體必需的多種營養元素。

四、莊河大米

莊河水稻種植歷史悠久、水源清澈、土壤肥沃,使得莊河水稻贏得了良好的市場口碑?!傲挤N”加上適宜的種植條件、特別是“鹽堿土壤”,使這里出產的大米晶瑩剔透、富含多種礦物質和微量元素。

五、莊河草莓

莊河栽種草莓已有百年歷史,尤以光明山地區草莓品質最好。該地區地勢平坦,土質疏松,酸堿度適中,所產草莓品質上乘,營養豐富,味道甜美,口感極佳。

六、莊河雜色蛤

莊河海水資源極其豐富,享有“東方蜆庫”之美譽,中國第一船規模性出口活雜色蛤就是從這里裝運發往日本的。莊河雜色蛤品質純正、味美肉鮮、高蛋白、低脂肪、營養豐富。

七、莊河滑子菇

莊河市所生產的滑子菇因其生態環境特殊,地處山區無污染,水質好,四季溫差大,而其生產菇肉質鮮美,營養美味深受消費者歡迎。

八、莊河山牛蒡

莊河山牛蒡憑借獨特的香氣、脆甜的口味、豐富的營養走俏東南亞市場,風靡日本和臺灣、韓國。具有山牛蒡獨有的清香味,無異味,味甘、清脆、鮮嫩。

九、莊河歇馬杏

歇馬杏在莊河已有多年歷史,因果品個大,色澤黃艷,酸甜適中,富含多種維生素,加之肉核分離,肉質細密韌厚,甜酸適口,被譽為“杏中珍品”。歇馬杏個大如桃、色澤金黃、頂部帶有紅暈,因此亦稱紅杏。成熟歇馬杏香氣撲鼻、果肉鮮甜、綿軟多汁、肉核分離、口感極佳。

十、莊河大骨雞

踏綠草坡、飲刪減水、吃百草昆蟲、食五谷雜糧和補魚食貝粉,從而形成了莊河大骨雞體大、蛋大、肉質鮮美、營養豐富。體型較大,胸深且廣,背寬而長,腿高脛粗,墩實有力,肌肉豐滿,偏重產肉,為國內大型雞種之一。體大、蛋大、肉味鮮美、營養豐富。

以上就是遼寧莊河市特產的介紹,遼寧莊河市除了以上特產,還有步云山蘋果、莊河生姜、凍尖把梨等,來莊河旅游的朋友,可以帶點特產回去。

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